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香港青少年山東研學之旅

主席徐成東先生親自帶領一眾由元朗天主教中學學生與山東修讀旅遊與款待科的學生,展開一場融合文化認識與專業學習的深度交流之旅。

香港培楠愛國教育基金舉辦山東省遊學團,由基金主席徐成東先生親自帶隊,帶領一眾由元朗天主教中學精心挑選、修讀旅遊與款待科(旅款科)的學生,前往有“泉城”之稱的濟南,展開一場融合文化認識與專業學習的深度交流之旅。

是次交流活動旨在寓教於行,讓學生透過實地考察和親身體驗,深入了解旅款行業的實際運作模式,有別於課堂上單純的理論學習。藉此機會,學生不僅能夠將課堂知識學以致用,亦可對未來生涯發展有更具體的規劃與方向,為日後投身相關行業打下堅實基礎。

首站參訪歷下區歷山雙語學校,學生們參與了極具傳統特色的“拓印技藝”體驗。此技藝又稱傳拓,是以宣紙和墨汁將凸凹不平的文字圖案轉印至紙上的非物質文化遺產。學生們在接觸杜甫、李白、李清照、辛棄疾等詩人的作品後,透過親手拓印,將抽象文學具象化,不但提升了同學們的文學素養,也深化了對中國文化的理解。而且大家也不約而同指出,這項活動讓他們首次意識到,原來文化可以透過這樣具體而生動的形式進行旅遊推廣,這是課堂上從未接觸過的寶貴經驗,亦啟發了他們對旅款行業創新推廣方式的思考。

旅款科重視旅遊推廣與政策規劃,因此同學們參觀了趵突泉公園與大明湖,並參與了近年極受旅客歡迎的漢服體驗活動。此行程巧妙結合文化與娛樂元素,讓學生能從旅客角度出發,切身體會文化旅遊的吸引力。同時,他們亦觀察到景區在人流管理方面的策略,如透過調整湖上船隻班次及設立不同票價分流人流,展示了實務上如何平衡遊客體驗與景區承載力。

不少學生表示,這次活動令他們明白到旅遊推廣不只是單一產品的介紹,而是整合體驗設計、資源管理與文化呈現的綜合工作。他們亦認識到旅遊活動如何配合政策規劃,例如在旅客高峰時段如何運用價格策略維持秩序,以及文化體驗項目(如漢服)如何成為具吸引力的旅遊資源。
這次體驗讓學生不僅學以致用,更啟發他們對旅遊營運、行程設計及服務創新的更深層思考,建立更深層次的知識基礎。

交流團其後參觀山東博物館,近距離欣賞多件鎮館之寶,親身體會文物如何成為旅遊景點的重要資產。透過導賞員的專業講解,同學深入了解山東地區的歷史、民俗與文化傳承,並能將課堂上關於文化旅遊與景點策劃的理論知識與現場經驗作出結合。例如,他們聯想到香港近年興建故宮文化博物館的政策推動與旅遊價值,體會到文化資源如何透過策展與包裝轉化為旅遊吸引力。
不少學生表示,這次參觀不僅增廣見聞,更有助於深化對國家歷史發展的理解,並強化了他們作為中國人的身份認同與文化歸屬感。

最後一站為舉世聞名的泰山。當同學們登上玉皇頂,遠眺層巒疊嶂、迎着陣陣寒風,自然而然體會到孟子所言「登泰山而小天下」的氣魄。作為集自然景觀、帝王封禪、詩文渲染與工藝藝術於一身的世界文化與自然雙重遺產,泰山不僅象徵中國文化的深厚底蘊,更是一個完整的文化旅遊示範個案。

在導賞過程中,同學亦特別留意到景區如何透過科技提升旅遊體驗與營運效率,例如完善的索道系統為不同體能及需求的旅客提供便利,以及全天候開放的彈性安排,成功吸引不同群體到訪,亦體現了旅遊管理上對可達性與多元服務的重視。這些設施令學生進一步理解科技在現代旅遊業中的應用與價值,對未來從事相關行業的規劃產生積極啟發。

是次遊學團活動內容豐富、寓教於行,不僅提升學生專業知識與實務經驗,更加深了他們對國家文化的認同感。活動安排緊扣課程,讓學生能夠將課堂所學實地應用,真正做到學以致用。

活動得以順利舉行,有賴徐成東先生長期投身愛國教育與青年發展工作的努力。他作為協調人,積極促進學校與社會各界的聯繫,協助籌組交流團。

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